Fermentiertes (eingelegtes) Gemüse ist nicht mehr wegzudenken, als Begleiter zur modernen Berliner Currywurst. Goldkraut ist die knackige Vitaminbombe, die mit frisch-säuerlicher Note die herzhafte Currywurst und die fruchtige Soße geschmacklich perfekt ergänzt. Goldkraut wird vom Deutschen Fermentierpapst, Olaf Schnelle, für uns aus eigenem Gemüse und in Handarbeit hergestellt. Die Fermentierbibel gibt es am Artikel gratis zum Download dazu. Goldkraut ist, wie alle unsere Artikel, nicht im herkömmlichen Handel erhältlich. ...Tüteninhalt: 300 Gramm, Preis je 100 Gramm: 2,66 EUR Zutaten: Weißkohl, Ingwer, Kurkuma und schwarzer Pfeffer sowie Chili, Zwiebeln, Knoblauch, grüne Fenchelkörner und Senfkörner.Mindesthaltbarkeit: 1 Monat

Unsere Friedrichshainer ohne Pelle (Darm) wird von einer Fleischerei in Berlin-Friedrichshain, die seit 1943 in Familienbesitz ist, für uns hergestellt. Die Rezeptur ist seit Jahrzehnten unverändert und damit ein echter Currywurst-Klassiker. Nussige Nuancen treffen auf aromatisch-würzige Noten - diese Geschmacksabstimmung macht die Wurst zu etwas ganz Besonderem. Die Friedrichshainer ohne Pelle ist nur in unserem Internetshop beziehbar. Zubereitungstipps finden Sie am Artikel unter Downloads....Packungsinhalt (vakuumiert): 10 Stück, Packungsinhalt im Großhandel kann abweichen Gewicht: 100 Gramm je Wurst, 1.000 Gramm je Packung, Preis je 100g: 1,59 EUR,  Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisator E450, E331, E330, LACTOSE, Dextrose, E3316 Natriumascorbat, E300 Ascorbinsäure, E330 Zitronensäure, E621 Glutamat, Zucker, SOJA, SENF, SELLERIE, E326 Lactat, E262 Natriumdiacetat. Allergene Stoffe: LACTOSE, SOJA, KORIANDER, SELLERIE, UMBELLIFEREN, SENF, GLUTAMAT Mindesthaltbarkeit: bei 4°C ca. 10 Tage (siehe Aufdruck Verpackung), bei -18°C mindestens 6 Monate Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 1141 kJ / 273 kcal Fett: 25,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 9 g Kohlenhydrate: 2,4 g davon Zucker: 1,0 g Eiweiß: 12,2 g Salz: 2,05 g Tipp: Unsere Currywurst kann nach dem Erhalt eingefroren werden. Wir empfehlen einen Verbrauch innerhalb von 6 Monaten. So bleibt der einzigartige Geschmack erhalten.

Herta Heuwer, die Erfinderin der Currywurst, verkaufte in ihrem Imbiss nur Currywurst mit Pelle (mit Darm). Sie liebte den pikanten Rauchgeschmack im knackigen Naturdarm. Die extra Portion Kräuer macht die kultige Spandauer mit Pelle besonders würzig. Hergestellt wird unsere Spandauer mit Pelle in einem kleinen Berliner Familienbetrieb im Süden Berlins. Die Spandauer mit Pelle ist nur in unserem Internetshop beziehbar. Zubereitungstipps finden Sie am Artikel unter Downloads....Packungsinhalt (vakuumiert/ in Schutzatmosphäre) : 10 Stück, Packungsinhalt im Großhandel kann abweichen Gewicht: 100 Gramm je Wurst, 1.000 Gramm je Packung, Preis je kg: 18.99 EUR,  Zutaten: Schweinefleisch (89%), Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsstoff E 250, LAKTOSE, Stabilisatoren: E450, E331, Geschmacksverstärker E621, Glukose, Gewürze (SENFSAAT, SELLERIE), Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Säuerungsmittel E330, Gewürzextrakt, Rauch. Hinweise Allergene: Kann Spuren von Senf, Sellerie, Laktose enthalten Mindesthaltbarkeit: bei 4°C ca. 10 Tage (siehe Aufdruck Verpackung), bei -18°C mindestens 6 Monate Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 1311 kJ / 317 kcal Fett: 30,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 10,0 g Kohlenhydrate: 1,0 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 12,6 g Salz: 1,90 g Tipp: Unsere Currywurst kann nach dem Erhalt eingefroren werden. Wir empfehlen einen Verbrauch innerhalb von 6 Monaten. So bleibt der einzigartige Geschmack erhalten.

Herta Heuwer erfand vor über 70 Jahren die Currywurst Soße in Berlin. Alle Soßen in Berlin stammen letztlich  von Hertas Soße ab. Durch Zugabe vom Mangopüree ist die Premium-Soße besonders edel und lecker. Diese Variante bringt durch Zusatz von Chili eine pikante Note (leicht scharf) ein. Für echte Scoville-Fans gibt es hier die Hot Sauce Collection. Diese Soße wird von einem Berliner Familienbetrieb im Friedrichshain per Hand gemischt  und ist exklusiv nur bei CurryCountryBerlin im Web zu kaufen.... Gewicht: 500 g, Preis je 100 g: 1,40 EUR, Zutaten: Tomatenmark (55%), Mango, Wasser, Gewürze (SENFSAAT), Curry, Zucker, Glukosesirup, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Rote Betesaft, Maisstärke, Maltodextrine, Citronensäure, Johannesbrotkernmehl, Aroma, Chili. Allergene: SENFSAAT, LACTOSE Mindesthaltbarkeit (Kühlartikel): siehe Aufdruck, ca. 1 Monat bei 6 °C. Dieser Artikel muss auch ungeöffnet im Kühlschrank gelagert werden. Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 399 kJ / 94,4 kcal Fett: 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,05 g Kohlenhydrate: 20,5 g davon Zucker: 17,5 g Eiweiß: 1,6 g Salz: 0,8 g

Herta Heuwer erfand vor über 70 Jahren die Currywurst Soße in Berlin. Unsere Soße Curry könnte auch von Herta gemischt worden sein. Neben der tomatigen Grundnote findet man bereits feine Currynuancen in dieser coolen Currytunke. Diese Soßen wird von einem alten Familienbetrieb im Westen von Berlin in Manufakturarbeit hergestellt. Diese Soße gibt es nur im Internetshop von CurryCountryBerlin....Gewicht: 500 g, Preis je 100 g: 0,80 EUR, Zutaten: Tomatenmark (3 fach), Wasser, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Rote Beetesaft, Gewürze, Verdickungsmittel E412, E415, Konservierungsstoff: E 202, E211, Süßstoff Saccharin. Allergene: Kann Spuren von Senf und Laktose enthalten Mindesthaltbarkeit (Kühlartikel): siehe Aufdruck, ca. 1 Monat bei 6 °C. Dieser Artikel muss auch ungeöffnet im Kühlschrank gelagert werden. Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 399 kJ / 95 kcal Fett: 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 21 g davon Zucker: 16 g Eiweiß: 2,1 g Salz: 2,5 g

Unser Bio-Curry ist speziell für Currywurst entwickelt worden. Es besteht aus hochwertigen Zutaten und ist besonders intensiv im Geschmack. Dieses Bio Curry ist die optimale Ergänzung zu unseren Soßen und wunderbar als Topping geeignet....Tüteninhalt: 50 Gramm, Preis je KG: 59.60 EUR, Zutaten: Koriander*, Kurkuma*, Zimt*, Bockshornklee*, Knoblach, Ingwer*, Chilis*, Zwiebeln*, *aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-039 Nicht EU-Landwirtschaft, Mindesthaltbarkeit: 1 Jahr. Die Glasschale ist nicht enthalten. Lieferung in Großpackung bei höheren Mengen.